Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει την κατανάλωση τουλάχιστον 400 γρ. φρούτων και λαχανικών τη μέρα, δηλαδή 5 μερίδες των 80 γρ.
Τα λιπαρά βρίσκονται μέσα στις τροφές αλλά τα προσθέτουμε και μεις κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος.
Χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες:
Ακόρεστα (μονοακόρεστα + πολυακόρεστα)
Κορεσμένα
Trans λιπαρά
Βαρεθήκατε τους κλασσικούς κοιλιακούς; Υπάρχει εναλλακτική λύση. Η πεντάλεπτη προπόνηση που ακολουθεί, στοχεύει στους κοιλιακούς σας χωρίς καν να ξαπλώσετε στο πάτωμα. Εκπληκτικό; Πατήστε το play και ξεκινήστε!
Τρώτε επειδή είστε πολύ πεινασμένοι. Τρώτε γιατί βαριέστε, γιατί νοιώθετε μοναξιά, επειδή έχετε προβλήματα με το γάμο σας ή επειδή φάγατε γιατί περάσατε μπροστά από ένα τυροπιτάδικο ή ζαχαροπλαστείο, ή επειδή ήσασταν σε ένα πάρτι, ή επειδή η μητέρα σας μαγείρεψε και δεν θέλατε να την απογοητεύσετε, ή δεν θέλετε να στερηθείτε ή απλά επειδή είστε θλιμμένοι ή μόνοι.
Οι Διατροφικές Διαταραχές ή Διαταραχές στην Πρόσληψη Τροφής χαρακτηρίζονται από σοβαρές ανισορροπίες στη διατροφική συμπεριφορά. Ένα άτομο που πάσχει από Διατροφική Διαταραχή μπορεί να παρουσιάζει υπερβολική μείωση ή υπερβολική αύξηση στην κατανάλωση φαγητού που συνήθως συνοδεύεται από έντονα συναισθήματα άγχους ή ανησυχίας για το βάρος ή το σχήμα του σώματος.
Οι περισσότεροι από μας δεν μπορούμε να αντισταθούμε σε ένα ζουμερό burger με τηγανητές πατάτες ή μια λαχταριστή πίτσα. Υπάρχει τρόπος να τα απολαμβάνουμε όσο συχνά θέλουμε, φτάνει να επιλέξουμε να φτιάξουμε την πιό υγιεινή εκδοχή τους, κρατώντας όλη τη γεύση αλλά με λιγότερο λίπος.
Οι αρχές της δίαιτας
Η νέα δίαιτα Άτκινς βασίζεται σε 7 θεμελιώδεις κανόνες. Αυτοί είναι οι εξής:
Μετράμε τους υδατάνθρακες που καταναλώνουμε.
Αυτό σημαίνει ότι μετράμε τα γραμμάρια των «καθαρών» υδατανθράκων, δηλαδή αυτών που επηρεάζουν το σάκχαρο του αίματός μας, και όχι των αδρανών (φυτικών) ινών (στις συσκευασίες των τροφίμων συνήθως επισημαίνονται ξεχωριστά).
Παρακολουθήστε το παρακάτω video στο οποίο περιγράφεται η πυραμίδα της διατροφής σε ένα μόνο λεπτό, και ενημερωθείτε σχετικά με το ποιες τροφές είναι καλό να τρώτε καθημερινά, ποιες λίγες φορές την εβδομάδα και ποιες μερικές φορές το μήνα.
Είναι Δευτέρα πρωί και υποσχεθήκατε στον εαυτό σας, ότι ναι, από σήμερα θα ξεκινήσετε διατροφή. Κατά τη διάρκεια της ημέρας όμως, νοιώθετε ένα γουργουρητό στο στομάχι που γίνεται πιό συχνό..σιγά σιγά γίνεστε ευέξαπτοι και μέχρι το τέλος της ημέρας τα έχετε παρατήσει. Δεν είναι για σας τα προγράμματα διατροφής, ίσως σκεφτείτε.
Αν έχετε μπεί σε πρόγραμμα διατροφής, αλλά δεν χάνετε κιλά, ίσως κάνετε μερικά από τα πιό συνηθισμένα λάθη κατά τη διάρκειά του. Ποιά είναι αυτά;
